甜點本身就有種魔法能夠讓了吃了心情放鬆,
若是再將可愛的動物一併結合~
那麼這樣的療癒系甜點完全就是會讓人尖叫+幸福
現在的消費者都越來越挑嘴了,
所以店家只好研發一些巧思來讓滿足大家挑剔的味蕾。
先來吊吊大家的胃口~
可愛的貓咪腳掌,
這甜點是不是超級的可愛又可口啊!!
超級療癒系的甜點,來自於南台灣屏東的『夢想甜點工坊』
Le Rêve Bakery法式貓掌蛋糕是從法式精典小蛋糕改良配方而發想出的創意,
每個小蛋糕都有個別包裝,
看著一顆顆貓咪腳掌可愛的排排站,在視覺上就己經融化了一半
『夢想甜點工坊』採用手工製作,產品無添加人工化學的手作美味,
食材的選用也是很挑剔,
選用日本洋菓子專用蛋糕粉及馬卡龍專用杏仁粉
奶油的選用是法國伊思妮奶油、天然海藻糖等優質原料,
並且支持在地用心種植無毒農產品的農園,
以最專業的無氧保鮮技術加持,堅持使用最好的原料給消費者。
不含人工色素、人工香精、人工改良劑
適合於 婚禮小物、彌月禮盒、節日送禮等場合使用,超萌超療癒。
法式貓掌蛋糕/10入(盒)
口味:伯爵茶、和風袖香、法式可可、日式抹茶
伯爵茶
蛋糕體很紮實,淡淡的茶香味很順口
咬下去的口感很綿蜜,也很好化口
甜度因為有伯爵茶去中和,並不會太甜。
和風袖香/日式抹茶
和風袖香我覺得甜度吃起來比伯爵味重一些,
選用了100%日本柚子原汁與糖漬柚子皮丁、
因為皮丁為糖漬,所以甜度上會比原本其他蛋糕來的甜一點但並不會過於甜膩哦,
甜而不膩的甜點也是大眾都能接受的口味,
而且夢想甜點蛋糕選用的糖是日本海藻糖,
低甜度的海藻糖吃起來也較清爽無負擔~
我本來就很愛抹茶口味的任何蛋糕,
因為抺茶帶點微苦放在任何甜點糕中超絕配的。
除了法式可可外(因為可可都被媽媽吃光了XDDD)
寶弟其他種口味都吃得津津有味~
可愛的貓掌蛋糕放在他的小手上也好可愛,
嘟嘟的小嘴巴,一口一口的接著的品嚐著
法式可可
我最喜歡這個口味了,散發濃郁的可可香
帶點微微苦甜的口感,小小一顆很紮實,
採用法國米歇爾科茲或歐貝拉這2個頂級的可可去製作,所以風味上會更棒
配上一杯咖啡來度過一個慵懶的午茶時光。
基本上每一款口味的法式貓掌蛋糕都有不同的優點,
忙碌的一天中,偶爾偷閒一下品嚐可愛的甜點
可以讓人暫時拋開惱人的壓力及事情。
頂級食材。自然純粹,無人工化學添加的手作美味。
職人手作的溫度,烘烤出夢想的自然甜點。
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