Ivy愛寶v

從Ivy首頁的介紹就知道，

我是忙碌職業婦女….

但忙歸忙下班後我一定會盡可能的替家人料理晚餐

即使是簡單的三樣菜，

但至少吃得健康、也吃得安心。

相信無論是全職或職業媽咪們…..

對於每天都要料理三頓也是會覺得疲憊的吧

如果面對挑嘴旳老公

太常出現的菜色還會要你變化一下

(最近就有被唸過…..哈哈哈)

於是~~被激過之後

我那天默默準備了一桌泰式料理

E爸看到整個下巴掉了下來，

當然白飯也一碗接著一碗的配

（有一種揚冒吐氣的感覺….得意的笑XDDDD）

話說回來~

趕快來分享這桌讓我揚眉吐氣的這桌泰式料理

其實…..其實

這桌~~真的超容易準備的

大功臣就是這個~~泰亞迷-冰箱裡的小曼谷

輕鬆加熱只需要10分鐘的時間，

在家也能夠吃到道地的泰式料理。

我這次收到的是

泰式料理個人豪華組／約2-3人份 請點我

5菜 (月亮蝦餅 、檸檬魚、綠咖哩雞、打拋豬、紅咖哩牛)

無論是一個人的晚餐or小家庭的晚餐or朋友聚會

都能夠依照需求去選擇合適的料理

更是像跟一樣偶爾想偷懶、偶爾變化料理的選擇之一

官網有更多選擇 請點我　

收到是這樣一大箱~

裡面還有一張料理介紹跟方法

基本上~~只有月亮蝦餅的部份需要顧一下

不過也是完全沒有難度，

只要記得不要煎到燒焦就好～　^^

另外~紅咖哩牛、綠咖哩雞、打拋豬、一起到沸水中就可以搞定

包裝的耐熱袋是選用可透氣微波，並經過SGS合格檢驗

兼顧方便與安全包裝~

所以不用怕加熱後會有不好的物質影響健康

檸檬魚的話，我是跟著飯一起到電鍋蒸熟

5…4…3…2…1…~~就這樣搞定囉

打拋豬肉

每每去吃泰式料理一定必點的一道菜

如果說蒼繩頭是台式料理的白飯殺手，

那麼打拋豬絕對是泰式料理的白飯殺手。

本來很怕這類的即時料理包口感會有差，

但泰亞迷的打拋豬隔水加熱解凍後

盛盤後完全沒有失去其口感、香氣十足

不死鹹，而且也沒有豬肉的腥味

E爸光是靠這盤就嗑掉一碗白飯了XDDD

咖哩系列

椰汁咖哩系列也是必點

每次在要點紅咖哩或綠咖哩時陷入抉擇

這回豪華組合2種都有哦。

紅咖哩椰汁牛肉

一樣很簡單的沸水加熱或是微波都可以

小小一包，沒想到牛肉片是有厚度的耶～

香濃的椰香是選用泰國椰子萃取製成，

紅咖哩加上椰香味～微辣的口感很開胃

綠咖哩椰汁雞肉

這道據說是泰亞迷的銷售冠軍，

果然名不虛傳～

我更喜歡綠咖哩的口感吃起來比紅咖哩更清爽，

滿滿的椰香當然更不用說了，

雞肉也很嫰，吸附了濃濃的椰香咖哩味

雞肉是選用台灣的安心雞，

泰亞迷的用心從食材的用心程度及準備的細節就能知道。

泰式檸檬魚　180g

我是打開真空袋之後，

跟白飯一起放到電鍋一起蒸

魚片上面放上附在內的醬料包就完成

基本上本身的醬汁檸檬+魚露去調味，

酸度很剛好，不需要再另外的調味哦。

但如果喜歡吃更酸的可以自行再調味

這種無刺無魚皮的白魚肉，

是我們家這2父子的最愛，

媽媽也不用每次挑刺挑得很辛苦

三二下就被我們光光光了

以上打拋豬、紅/綠椰汁咖哩、檸檬魚

基本上不需要開火也能完成～

最後介紹的這個雖然要開心，

但其實一樣月亮蝦餅也不需要什麼技巧哦。

月亮蝦餅

不需要解凍就能料理，煎得時候不需要一直翻動

明顯得看出餅皮裡面有著不少的蝦仁

(唯一技巧~火不要太大還有注意不要燒焦就好^^)

等到餅皮酥脆，呈現金黃色就能起鍋

酥酥脆脆外皮更增添不少口感

蝦餅也很有厚實度，

沾上泰式酸辣醬的口感更豐富

連挑食的寶弟也都吃得津津有味

冷凍月亮蝦餅能夠吃到這樣的Ｑ彈鮮美～

美味五顆星評分：««««¶

只能說～

愛吃泰式料理的煮婦們不用煩惱囉

只需要花少少的時間

也能讓堪稱是廚房殺手的妳

能夠輕輕鬆鬆的出一桌美味的泰式料理哦。

產品資訊：泰式料理個人豪華組／約2-3人份　http://www.thaiyummi.com/SalePage/Index/2478886?cid=107599

泰亞迷官網：http://www.thaiyummi.com/

粉絲團：泰亞迷-冰箱裡的小曼谷

本篇為泰亞迷產品合作體驗，皆為本人親自試吃體驗心得(非商業性質)僅供參考。

產品成分及說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載

每個人食用口感習慣不同，實際請依每人體驗為主。

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