每年到了中秋節,就是各家月餅爭嗚的時刻
說到了許多名店這家-宝泉在台中可是百年老店,
朋友公司也把它列為是年節送禮的口袋名單之一。
『宝泉食品』(寶泉食品)
從第一代創始人到現在己經有百年的歷史,
當然隨著時代的變遷,也一直不斷研發更適合現代人口味的糕餅,
尤其首創的小月餅是由第三代的創辦人有感於當時的傳統月餅太大,
消費者無法一次食用完畢,
以日式烘焙技術及白鳳豆及日本原料為餡,研發大小適中,入口即化的『宝泉小月餅』。
賦予小月餅新的生命,也讓『宝泉小月餅』之名不徑而走,成為糕餅業界的翹楚。
當然最重要的就是他們堅持的好原料,
秉持著『以心作餅』的態度,不斷創新、改良,提供給消費者全新的餅食文化與享受。
這次要開箱的是宝泉中秋熱銷的經典禮盒
宝泉花語宝盒&宝泉檸檬餅蛋糕
中式糕餅或者日式禾菓子配上一杯茶,
是男女老少、一家大小都會愛上搭配。
精美具設計感的外盒跟提袋也是年節送禮的好選擇。
花語宝盒15入B款 價格: $720 請點我
討喜的桃紅色外盒,五種口味一次擁有
小月餅(葷)*3入、黑糖地瓜燒(蛋奶素)*3入、
御丹波(奶素)*3入、花采餅(葷)*3入、檸檬蛋糕(蛋奶素)*3入
宝泉檸檬蛋糕 價格:$350 請點我
先從宝泉的招牌月餅來開箱
禮盒內的月餅有這三款
小月餅(葷)*3入、御丹波(奶素)*3入、花采餅(葷)*3入
宝泉小月餅走比較偏日式的風格,
在包裝上也非常用心,都採用”密封”包裝,
讓每一顆顆外面樸實的月餅質感提昇
為保持商品每一份小月餅還有放上防腐劑及印製有限期限
讓消費者能夠吃得安心。
小月餅(葷)
一顆顆圓圓白白的小月餅,可說是很不簡單
內餡用綿密的白鳳豆,日式烘焙技術製作,
吃起來沒有油膩感,甜點也恰到好處
入口即化的口感老少咸宜,難怪被列為是鎮店之寶。
御丹波(奶素)
很日式的名字,內餡部份也太有來頭
我覺得這樣的大小,
讓愛吃糕餅的女性或長輩也不會怕吃太多有負擔
這款是我吃過超特別的小月餅之一,
內餡的乳酪豆沙及紅豆餡,讓整個口感很柔順。
看了一下產品介紹是
日本乳酪豆沙包覆蜜漬紅豆顆粒和進口生乳酪,
紅豆與乳酪的交融香氣,口感綿密
這也讓這款實為榮獲十年一度的日本菓子大賽「日本天皇賞」的宝泉極品。
花采餅(葷)
這個名字又有諧音「發財餅」的祝福之意
年節來送禮再適合不過了。
酥脆金黃的外皮~
使用進口奶油與特製豆沙製成,
內包新鮮蛋黃與Q彈麻糬
香濃的奶油香與蛋黃、白豆沙超搭配
鹹甜的口感,吃起來不油膩 。
三款不同內餡的小月餅各有各的特色
好吃又精緻
禮盒內除了經典小月餅之外,
還有另外2款糕點很受大家喜愛
黑糖地瓜燒&檸檬蛋糕
黑糖地瓜燒(奶蛋素)
大小比小月餅再略小一點點,
一打開包裝就聞得到濃郁的黑糖味
香濃的地瓜餡搭配Q彈黑糖麻糬,
兩種美味結合,口感綿密甜而不膩
寶弟吃得超開心,
黑糖與地瓜甜香正是小孩很愛的口感
另外這個檸檬蛋糕(蛋奶素)也是好吃的沒話說
也是在許多的麵包店或者糕餅店都會看到的糕點,
好吃的關鍵就在外層的白巧克力及檸檬香的比例,
就很怕太甜吃起來太膩。
不過我覺得宝泉的餅都不會有太甜的困擾是大眾都能接受的,
我很喜歡這種清爽中又香濃的甜點。
滿滿檸檬清香,
紮實的檸檬蛋糕體~是老少咸宜的好點心
寶弟也好愛吃這個檸檬蛋糕,
他自己就可以吃掉一整顆了。
幸好還有另一盒滿滿的檸檬蛋糕,
不然媽媽沒吃到會很傷心><
不論是想品嚐經典傳統美味,或創意新品都能一次滿足
拿來當作年節的送禮名單再也合適不過了,
百年老店的品質,精美包裝送人也相當有面子。
今年的中秋還在煩惱要挑選要送什麼嗎?
目前宝泉【中秋禮盒】還有85折優惠,
9/18前預購並9/22前提貨完成享85折優惠
9/18~9/22 現場購買及出貨完成也可享85折優惠
有興趣就直接到官網挑選囉。
宝泉官網 http://www.paochuan.com.tw/
宝泉粉絲頁 https://www.facebook.com/paochuan1940/
中秋線上型錄→ https://goo.gl/qxwTcC
花語宝盒15入B款 價格: $720 請點我
宝泉檸檬蛋糕 價格:$350 請點我
本篇與宝泉食品合作產品體驗,皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分,引用商品或官網(含粉絲團)所載,
每個人口味不同,實際口感依每人體驗為主。
如果各位朋友們喜歡IVY用心的分享,
也歡迎到粉絲團~Ivy愛寶v 來看看我們一家的生活大小事跟找say Hello哦^^
有你們的鼓勵也會讓我更有動力分享生活中各式各式好玩、好用、好吃的哦
留言列表