上個月生日分享的高cp值日式燒肉吃到飽一分享後,讓超多燒肉迷流口水的
久天日式燒肉吃到飽:板橋區老字號評價超高的燒肉店~~
然後~~再跟大家分享一個小確幸,久天不只燒肉吃到飽厲害、 在隔沒幾步路的旁邊開了一家高cp值肉品海鮮吃到飽的火鍋哦,
拾天涮涮鍋的前身是久天水產鍋物,原本的生意就也很好了,後來佛心的老闆更改營運方式,也把久天燒肉的模式以吃到飽的方式給顧客最高的CP值
【食記-板橋燒肉吃到飽推薦】板橋老字號久天日式炭燒燒肉,精緻吃到飽真的不是隨便說的~南美天使紅蝦、美國安格斯頂級黑牛、LA頂級帶骨牛小排、TORO松阪豬...等,精緻食材親民的價格就是要養刁你的嘴。府中站燒肉推薦
拾天日式涮涮鍋 及 久天日式燒肉 都位在板橋府中捷運站/板橋錢櫃正對面/板橋星聚點斜對面,過個馬路就到了哦,^^
不管是唱歌後再續攤吃火鍋,或者吃完火鍋後再去對面唱歌消耗熱量都是聚會絕佳選擇,
還配合夜貓族營業至凌晨02:00,可以來個唱完歌在吃個火鍋回家休息^^
那天跟姐妹就是早上去對面唱歌,然後中午再到對面䒧吃午餐渡過愉快放風的一天 ^^
by the way 提一下 現在錢櫃有推出平日早鳥唱歌優惠,4小時唱下來一個人大約300是不是超划算。
拾天水產的前身是Ivy之前介紹過的久天水產火鍋~除了消費方式由單點改為吃到飽外其他都一樣哦,
用餐 空間寛廠、環境明亮
一、二樓的用餐空間都有醬料區、飲料區、冰淇淋區,以及自助式的蔬菜/火鍋料區
多種蔬菜及火鍋料,自助式供應想吃什麼就自己夾
拾天日式涮涮鍋吃到飽消費方式:
用餐時間2小時
平日午餐$399+10%/人;平日晚餐、假日 $459 +10% /人
用餐時間2小時,多種肉品、新鮮海鮮、多樣蔬菜及火鍋配料讓你無限吃到飽
還有多達9種湯底可以選不用加價
美白牛奶鍋、日式壽喜鍋、蒙古白湯鍋、酸菜白肉鍋、和風昆布鍋、韓式泡菜鍋、川味麻辣鍋、番茄風味鍋、清香素食鍋。
非常推薦你們4個人以上來哦,這樣就能喝到多種不同的湯頭
蒙古白湯鍋、美白牛奶鍋
川味麻辣鍋、酸菜白肉鍋
看看這些食材,是不是太超值~~不虧是板橋在地的老字號評價超高的吃到飽燒肉店所開的吃到飽涮涮鍋
在這個原物都上漲的社會,還能夠有$399這個實惠價格(平日),提供高品質肉品、海鮮吃到飽,不推是不是太不夠意思!!
四個人點了4種不同的湯頭:蒙古白湯鍋、美白牛奶鍋、川味麻辣鍋、酸菜白肉鍋
我覺得每種湯頭喝起來都有不同的風味,搭配上肉品、海鮮去涮煮也有不同的優質的美味。
極推:美白牛奶鍋
濃郁的牛奶香滑順的口感,用來煮海鮮、雞肉等油脂較少的食材最美味,也可再加入些許蔬菜,紅蘿蔔、玉米、菇類去增加湯頭的甜味
南瓜丟入牛奶湯頭燉煮,濃濃的奶香味以及蔬菜自然的甜味~這個味道超級優
川味麻辣鍋,拾天涮涮鍋的湯頭是採用20幾種上選頂級天然中藥材熬煮而成,
不會因為是平價的吃到飽就偷懶使用調理包哦,湯頭滿滿的花椒的香氣,麻度味道很夠不是那麼死鹹的辣也不會讓人嗆辣不舒服,
涮肉片、放入一些火鍋料去煮好對味,還有鍋底的豆腐及鴨血滷製入味~~我續點了好多次 ^^
酸菜白肉
同桌的友人因為不吃牛肉及羊肉,所以我們特地點了酸菜白菜鍋的湯底可以來涮白肉
喝起來 酸度柔和 雖然無法跟專門的酸菜白肉鍋湯底相筆,但在吃到飽的火鍋店能夠吃到這樣的酸菜白肉湯底算是中上的等級。
蒙古白湯
多種中藥材熬煮喝起來溫順香氣濃郁,很適合涮肉片~尤其是涮羊肉吃起來超對味的
再來就來介紹拾天火鍋優質的肉品
牛肉:美國PRIME板腱牛、美國CHOICE後腰牛五花、美國PRIME雪花牛
之前吃過久天燒肉,對於他們提供的燒肉品質就覺得很不錯,當然插旗水產火鍋的肉品品質當然也沒話說,
牛五花的油花很平均,涮幾下七分熟度是最佳口感
豬肉:上等豬五花、梅花豬
五花肉肥瘦比例恰到好處柔嫩多汁,口感不柴不韌不油膩,紮實軟Q
豬五花最適合放在酸菜白肉的那鍋去煮,酸菜湯底中和五花的油膩感
還有本土雞肉捲、櫻桃鴨、紐西蘭小羊肉
不到$500的吃到飽火鍋能有這些等級的肉品,照片一出來打趴許多貴鬆鬆肉質又不優的吃到飽火鍋店 ^^
誰說來吃到飽火鍋店只能狂嗑肉,來到拾天火鍋你絕對要大吃特吃他們的精選海鮮
大白蝦、蛤蠣、東港鮮蚵、鯛魚、鱸魚、北海扇貝、深海小花枝、澎湖小卷、貴妃鮑魚、漫波魚皮、魷魚、手作花枝漿⋯⋯等等
扇貝、牛腱、魚皮、大腸、白毛肚
鱸魚片、鯛魚片~~這2種我們後來都一直續,加在牛奶鍋、酸菜白肉鍋好好對味。
鯛魚片
口感細緻香甜也無腥味,,而且低脂肪與高蛋白多吃也不會有負擔^^
蛤蠣
一顆顆鮮嫩飽滿,在白湯中煮還可以增加湯的鮮美~~是火鍋必點的海鮮主角。
澎湖小卷 / 深海小花枝
肉質軟嫩Q彈不沾醬也很美味這2樣好好吃,新鮮的小卷與花枝口感超鮮甜,
我們後來都放在牛奶鍋與酸菜白肉鍋去煮,最後喝這2種湯頭還多了一份鮮美的滋味。
北海扇貝
東港鮮蚵
蚵的產地最有名的當然就是東港的啊,東港蚵仔大又肥美, 鮮甜滋味嚐起來不軟爛
貴妃鮑魚
貴妃鮑味片Q勁彈牙,口感清爽也是具有高營養價值的食材
是說我後來發現我們在拾天吃海鮮還比吃肉多上好幾倍,一餐$399的價格能夠海鮮無限吃好爽快哦。
最後當然要來吃個甜甜的冰品,劃下完美的句點。
其實說真的到最後我們己經飽到喉嚨了 XDDDD
店家資訊
拾天日式涮涮鍋吃到飽 粉絲團
地址 : 新北市板橋區館前西路13號 (錢櫃對面,久天日式燒烤旁)
營業時間:中午11:30 - 凌晨 2點
電話:(02) 2951-8158
計價方式:平日午餐399+10%/人
平日晚餐、假日 459 +10% /人
【食記-板橋燒肉吃到飽推薦】板橋老字號久天日式炭燒燒肉,精緻吃到飽真的不是隨便說的~南美天使紅蝦、美國安格斯頂級黑牛、LA頂級帶骨牛小排、TORO松阪豬...等,精緻食材親民的價格就是要養刁你的嘴。府中站燒肉推薦
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