Ivy愛寶v

【食記-板橋水產火鍋推薦】九天水產精緻海鮮鍋物推薦，板橋老牌的九天燒肉再度拓展嚐「鮮」新版圖，府中站水產火鍋推薦

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說到板橋區老字號評價超高的燒肉店～～應該沒有人不知道久天燒肉，ivy家也是他們的粉絲之一

提供吃到飽的服務外，最讓大家一而再，再而三的前往是因為他們食材的品質以及店員熱情的服務還有合理的價位。

然而～～久天的老板又再度拓展嚐「鮮」版圖，在隔沒幾步路的旁邊開了一家看得到新鮮水產的-久天水產

提供各種精緻新鮮的水產，#水產火鍋 #海鮮火鍋～～最近的天氣都很適合吃火鍋哦，還沒來插旗嗎？

久天水產

地址：新北市板橋區館前西路13號(錢櫃對面）

電話：02 29518158

營業時間：平日16:00-02:00 假日11:30-02:00

營業時間更至凌晨02：00,住板橋的夜貓族們或是從錢櫃、星聚點唱歌結束想要來吃個熱熱宵夜的朋友們，過個馬路就到了哦，^^

久天水產

一樓有一整排水族箱，擺滿非常新鮮的現流活體海鮮，規劃吧檯用餐讓前來用餐的客人看到最新鮮的食材

每天直送的現流活體海鮮，新鮮的食材讓你不只吃得到也看得一清二楚

二樓的用餐區設區為工業風，提供多人聚餐的方桌

飲料區及火鍋沾醬

ivy喜歡久天的芝麻醬很香濃，沾肉片也很好吃。

雙喜海陸雙拼鍋$990

牛五花、西班牙梅花豬

活體生蠔、牛奶貝、大蛤蜊、小卷、天使蝦、北海道生食級干貝、白蝦、台灣鯛⋯⋯不定期更換季節性菜色

MENU

看到那麼多新鮮的現流海鮮，一定要點來嚐「鮮」試試囉。久天的雙人海陸套餐的組合蠻值得推薦

湯頭部份有昆布湯底、北海道牛奶湯、手天手作麻辣湯

後來詢問了店員麻辣湯底的豆腐及鴨血是能夠無限續，而且只要＋60元，對於愛吃鴨血、豆腐的朋友們真的超划算

ivy點了看起來經濟又實惠的雙喜海陸雙拼鍋$990，如果想吃龍蝦或更多蝦的朋友們也可以再升級更高價的海鮮鍋哦

雙喜海陸雙拼鍋$990

牛五花、西班牙梅花豬

活體生蠔、牛奶貝、大蛤蜊、小卷、天使蝦、北海道生食級干貝、白蝦、台灣鯛

＋2份菜盤、湯底2鍋、附餐2份，如果不要菜盤也能夠換成（梅花豬/牛五花/小羔羊/蛤蜊-四選一）

ivy跟朋友們愛吃肉，所以把其中一個菜盤更換為牛五花。

鍋底-昆布湯底＋久天手作麻辣湯（含豆腐、鴨血）

久天麻辣湯不使用調理包，湯頭滿滿的花椒的香氣，麻度味道很夠不是那麼死鹹的辣也不會讓人嗆辣不舒服，

涮肉片、放入一些火鍋料去煮好對味，還有鍋底的豆腐及鴨血滷製入味～～我續點了好多次 ^^

蟹味棒、魚包蛋

肉品 :牛五花、西班牙梅花豬

之前吃過久天燒肉，對於他們提供的燒肉品質就覺得很不錯，當然插旗水產火鍋的肉品品質當然也沒話說，

牛五花的油花很平均，涮幾下七分熟度是最佳口感

梅花豬口感紮實、咬入口中有彈性，不乾澀不油膩

附餐有中最特別的就是提供韓國的泡麵，麵體久煮不爛、有彈性～是麻辣鍋的好夥伴

重頭戲～久天主打的新鮮海鮮盤

活體生蠔、牛奶貝、大蛤蜊、小卷、天使蝦、北海道生食級干貝、白蝦、台灣 鯛 ....不定期更換季節性菜色

拼盤中放了不同的蝦，有天使紅蝦、白蝦、草蝦

白湯的昆布鍋用來煮海鮮，結果最後湯頭比原本的蔬菜熬煮的湯頭多了海鮮的鮮甜，好好喝^^

天使紅蝦的肉質較軟吃起來很鮮甜；草蝦肉質彈牙咬下去還有一種脆度；新鮮的白蝦肉質鮮嫩爽口。

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活體生蠔

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沒錯就直接從水族箱中撈起來的哦，是不是超新鮮的

生蠔肉質肥美入口滑嫩的鮮甜的口感，完全不用任何調味、

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牛奶貝

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北海道生食級干貝

一絲一絲口感綿密，昆布湯有了這些海鮮的陪襯變得好好喝，冬天喝下肚暖暖的好幸福。

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鯛魚片

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大蛤蜊、小蛤蜊

大蛤蜊鮮嫩飽滿肉，光是看到就覺得好可口。鮮甜的程度覺得多來幾顆也很ok哦 ^^

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寶弟第一次看到那麼大的蛤蜊覺得好新奇，一直想要玩大蛤蜊的殻

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位在熱鬧的板橋府中站，主打新鮮活體、現流海鮮鍋物的久天水產，

雙喜海陸雙拼鍋$990，可以一次吃到近10種的鮮美海鮮，新鮮的程度可以說是貨真價實在看得見哦

愛吃海鮮的朋友如果覺得套餐的海鮮盤吃不過癮，還能夠另外單點哦，價格也都非常透明化也很實在，想來嚐「鮮」的朋友們記得訂位哦 ^^

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久天水產 粉絲團

地址：新北市板橋區館前西路13號(錢櫃對面）

電話：02 29518158

營業時間：平日16:00-02:00 假日11:30-02:00

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