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話說聊到台中~IVY最先聯想到的就是各式各樣的美食。

更是有多許知名的餐廳、甜點、飲料店都是從台中起源的,

喜愛甜食的朋友一定對於IVY等等要分享的這家甜點非常的熟悉

咕咕霍夫GUGELHUPF~榮獲 2016年台中市十大伴手禮 的美名

目前有六家門市,可惜的是都位於台中 (遠在台北的Ivy好傷心啊>.<)

幸好現在宅配訂購超方便~所以就算無法常常下台中親自去買也能夠吃到咕咕霍夫家的產品

這次團購產品有

咕咕霍夫的招牌茶蘋果蛋糕&舒芙蛋糕&Petit Four法式冰塔

收到這一大箱冷凍宅配的甜點,待我來一一分享一下哦

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其實咕咕霍夫不只蛋糕有名,他們家的牛軋糖、土鳳梨酥也是姐妹極力推薦我下次一定要訂來吃吃看的產品。

蛋糕包裝盒一系列都是用粉嫩藍色包裝,每一個都有附上一個合適的提袋,拿來送人也很有質感

也很適合爸媽們當作彌月禮盒分享給親友唷~ 是說咕咕霍夫貼心的提供 免費彌月蛋糕試吃給孕媽咪挑選哦.

咕咕霍夫免費彌月蛋糕試吃 點這裡

 

茶蘋果戚風蛋糕 $350

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這顆蘋果蛋糕可是他們家的招牌產品之一哦,還獲選台中2016年十大伴手禮的茶蘋果蛋糕

因為這次遇到公公的生日,有別於長輩不愛吃傳統甜膩膩的奶油蛋糕

剛好這顆茶蘋果蛋糕能夠來與家人一起分享

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其實看到蛋糕最開心的是寶弟了,而且家中不論誰生日寶總是要一起許願吹爉燭

不過到底為什麼小孩那麼愛切蛋糕&吹爉燭呢~~哈哈哈

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茶蘋果蛋糕的梗及葉子是用巧克力做成的,這顆胖胖的蘋果還蠻有模有樣的

雖然是從冷凍庫拿出來退冰沒多久,不過外層的蛋糕體沒有因為冷凍而硬綁綁的,反到是多了一份輕柔、鬆軟

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外層的戚風蛋糕體有著濃郁的伯爵茶香採用的英國Twinings唐寧出品的伯爵茶,吃起來很綿蜜順口

配上用心精挑的蘋果,熬煮蘋果餡滿滿的分佈在蛋糕中,
中心的蘋果內餡剛從冷凍庫拿出來時像是冰淇淋一樣,酸甜好吃。

慢慢退冰後會變成有點像克林姆那樣柔軟綿密的蘋果餡,

寶弟就超愛吃中間的蘋果餡,酸甜的口感~~~很對這小子的味

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茶蘋果的高度大約 8~9 公分,切成 4~6 片大家一起享用,很適合小家庭慶生&彌月蛋糕

伯爵紅茶搭配蘋果餡這樣豐富又帶有層次的口感,可是讓怕甜的公婆極力大推的蛋糕哦 ^^

不虧是團購冠軍得主 

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舒芙蛋糕禮盒-咖啡榛果(6入) $270

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別小看這一個個小小的舒芙蛋糕,咕咕霍夫的原料都是有特地挑選過的,所以在吃下去的同時可以感受到店家的用心

鬆軟的蛋糕外皮是選用日本進口的金玫瑰菓子粉與特選樟草蛋製成,

香濃又不會太甜的的咖啡榛果內餡是由師傅現煮咖啡而完成這一顆顆用心又美味的舒芙蛋糕

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一口咬下,柔軟滑順又香醇。

不用擔心內餡的鮮奶油吃了會膩哦,因為有了咖啡榛果的搭配~甜度適中

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多虧有這盒舒芙蛋糕,可是陪伴我這個過年的點心時光呢~

大小份量很適合當作飯後甜點,大家都知道的~~人總是有另一個胃能夠裝甜食 (笑)

而且飯後與家人一起享用,小小一個吃下肚也不會太罪惡

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再來要來介紹一個超時尚又讓我們母子吃得嚇嚇叫的甜點

Petit Four法式冰塔(6入)$350

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我不會唸這個Petiet 這個單字,其實這可是法文哦~Petit Four在法文中是「小烤箱」的意思,也用來指餐後的精緻花色小甜點,

咕咕霍夫Petit Four走的是時尚OL設計路線(啊~~~這不就是超適合我的麻,誤!!)

 

還記得以前有跟姐妹去過某知名飯店吃過珠寶盒的下午茶~

說實在的,那外觀真的美到一個爆炸,可是就是讓人覺得好美這樣而己。

至於珠寶盒裡面裝了什麼餐點,老實說我也沒有什麼印象~~只記得價錢很厲害!

不過咕咕霍夫這個以OL彩妝設計為出發點,讓甜點裝扮成化妝品~

重點是價格部份也是大家都能夠接受的,讓OL的忙碌生活不單單只是工作,還多了享受。

整體除了外觀上面很吸睛之外,精選的六種口感也更要滿足你的味蕾

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Petit Four法式冰塔總共有6種口味 顏色都很繽紛,口味也很獨特

以水果為基底 ,每一種口味還幫你配上了一種人格特質

◎ 柑橘乳酪:自信
◎ 奇異果抹茶:和平豐富
◎ 奶酪草莓:溫柔喜悅
◎ 藍莓:優雅
◎ 奶酪芒果:智慧
◎ 花生巧克力:謙卑

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每一個小塔都用一個小盒子裝著,其實乍看之下真的超像化妝品的~

盒子吃完以後也可以拿來裝些耳環髮夾...等小飾品,能夠做更多的利用。

外盒也有貼心的寫上保存期限。

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從冷凍庫拿出來後,再放至常溫約半小時,就大概吃完飯再休息一下的時間~

這樣的口感我最喜歡,因為能吃到塔皮冰過以後的酥脆感&中間餡料軟綿綿像慕斯的口感,

◎ 奇異果抹茶~可能是塔皮太香了,我覺得抹茶味較沒那麼重,但中間內餡的奇異果還蠻不錯的

◎ 花生巧克力~因為我們還沒給寶弟吃巧克力,這個是唯一一個E爸能自己嗑完的Petit Four,

他說巧克力慕絲的口感加上花生的香味,超級大絕配! 他說唯一可惜就是只有一個,哈

◎ 柑橘乳酪~濃濃的乳酪香,這個是我跟寶弟最喜歡的口味

第一口咬下去是酥脆的餅皮,第二口吃到的是滿滿的乳酪香,

再來吃到中間還能夠吃到柑橘的餡料~豐富的口感讓我跟寶弟一直猛開其他口味來吃,(完全忘了剛剛才吃完晚餐XD)

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◎ 奶酪芒果吃起來是在吃芒果慕絲的口感,中間夾上奶酪~一樣沒幾下的功夫就被我們嗑光了

等到我們意會到要與E爸分享時,己經剩下最後一口了 (殘念)

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◎ 奶酪草莓~上層的草莓+下層的奶酪,雙層交錯出甜在心的完美口感 

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◎ 藍莓酸甜的口感,吃得到藍莓的顆粒~一樣沒有可以挑剔的地方

話說,寶弟吃了藍莓好像嘴唇畫口紅一樣,整個變得很奶油書生的感覺(大笑)

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是說~東西美不美味,小朋友的表情是騙不了人的,

公婆在一旁看到寶弟一口接一口的吃著咕咕霍夫Petit Four法式冰塔,

也好奇的過來要品嚐其中的美味。

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只能說咕咕霍夫的甜點完全收服我們一家大小,

長輩們喜歡茶蘋果蛋糕~伯爵紅茶戚風蛋糕搭配蘋果餡,巧妙的將酸、甜、清香結合在一起。

IVY & E爸喜歡舒芙蛋糕~超柔軟蛋糕搭配現煮咖啡榛果內餡,柔軟滑順又香醇。

IVY &寶弟喜歡Petit Four法式冰塔~時尚的外觀就不用稱讚了,

酥脆好咬的塔皮搭配軟綿綿的水果慕絲口感,就是會讓人一口一口停不下來

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粉嫩藍包裝設計好看又有質感價格也很平易近人~無論是要送禮或是自己買來吃都很適合哦 !

上班族的你/妳~快來揪同事一起來個辦公室團購吧~

辛苦的全職媽咪們,更是要來揪姐妹們一起團購好吃的甜點犒賞一下辛苦的自己唷^^

住台中的朋友或者有去台中玩的朋友,不彷可以去門市逛逛~帶個伴手禮回家跟家人朋友一起分享。

(IVY己經默默將此排入下次去台中必去的店家之一 XD)


門市營業資訊:http://www.gcake.com.tw/home/about_gcake.php#retail

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