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每年到了中秋節,就是各家月餅爭嗚的時刻

說到了許多名店這家-宝泉在台中可是百年老店,

朋友公司也把它列為是年節送禮的口袋名單之一。

 

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『宝泉食品』(寶泉食品)

從第一代創始人到現在己經有百年的歷史,

當然隨著時代的變遷,也一直不斷研發更適合現代人口味的糕餅,

尤其首創的小月餅是由第三代的創辦人有感於當時的傳統月餅太大,

消費者無法一次食用完畢,

以日式烘焙技術及白鳳豆及日本原料為餡,研發大小適中,入口即化的『宝泉小月餅』。

賦予小月餅新的生命,也讓『宝泉小月餅』之名不徑而走,成為糕餅業界的翹楚。

當然最重要的就是他們堅持的好原料,

秉持著『以心作餅』的態度,不斷創新、改良,提供給消費者全新的餅食文化與享受。

 

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這次要開箱的是宝泉中秋熱銷的經典禮盒

宝泉花語宝盒&宝泉檸檬餅蛋糕

 

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中式糕餅或者日式禾菓子配上一杯茶,

是男女老少、一家大小都會愛上搭配。

精美具設計感的外盒跟提袋也是年節送禮的好選擇。

 

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花語宝盒15入B款 價格: $720 請點我 

討喜的桃紅色外盒,五種口味一次擁有

小月餅(葷)*3入、黑糖地瓜燒(蛋奶素)*3入、

御丹波(奶素)*3入、花采餅(葷)*3入、檸檬蛋糕(蛋奶素)*3入

 

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宝泉檸檬蛋糕 價格:$350  請點我

 

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先從宝泉的招牌月餅來開箱

禮盒內的月餅有這三款

小月餅(葷)*3入、御丹波(奶素)*3入、花采餅(葷)*3入

宝泉小月餅走比較偏日式的風格,

在包裝上也非常用心,都採用”密封”包裝,

讓每一顆顆外面樸實的月餅質感提昇

 

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為保持商品每一份小月餅還有放上防腐劑及印製有限期限

讓消費者能夠吃得安心。

 

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小月餅(葷)

 

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一顆顆圓圓白白的小月餅,可說是很不簡單

內餡用綿密的白鳳豆,日式烘焙技術製作,

吃起來沒有油膩感,甜點也恰到好處

入口即化的口感老少咸宜,難怪被列為是鎮店之寶。

 

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御丹波(奶素)

很日式的名字,內餡部份也太有來頭

 

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我覺得這樣的大小,

讓愛吃糕餅的女性或長輩也不會怕吃太多有負擔

 

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這款是我吃過超特別的小月餅之一,

內餡的乳酪豆沙及紅豆餡,讓整個口感很柔順。

 

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看了一下產品介紹是

日本乳酪豆沙包覆蜜漬紅豆顆粒和進口生乳酪,

紅豆與乳酪的交融香氣,口感綿密

這也讓這款實為榮獲十年一度的日本菓子大賽「日本天皇賞」的宝泉極品。

 

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花采餅(葷)

這個名字又有諧音「發財餅」的祝福之意

年節來送禮再適合不過了。

 

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酥脆金黃的外皮~

 

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使用進口奶油與特製豆沙製成,

內包新鮮蛋黃與Q彈麻糬

香濃的奶油香與蛋黃、白豆沙超搭配

鹹甜的口感,吃起來不油膩 。
 

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三款不同內餡的小月餅各有各的特色

好吃又精緻 

 

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禮盒內除了經典小月餅之外,

還有另外2款糕點很受大家喜愛

黑糖地瓜燒&檸檬蛋糕

 

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黑糖地瓜燒(奶蛋素)

大小比小月餅再略小一點點,

一打開包裝就聞得到濃郁的黑糖味

 

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香濃的地瓜餡搭配Q彈黑糖麻糬,

兩種美味結合,口感綿密甜而不膩

 

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寶弟吃得超開心,

黑糖與地瓜甜香正是小孩很愛的口感

 

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另外這個檸檬蛋糕(蛋奶素)也是好吃的沒話說

也是在許多的麵包店或者糕餅店都會看到的糕點,

好吃的關鍵就在外層的白巧克力及檸檬香的比例,

就很怕太甜吃起來太膩。

不過我覺得宝泉的餅都不會有太甜的困擾是大眾都能接受的,

我很喜歡這種清爽中又香濃的甜點。
 

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滿滿檸檬清香,

紮實的檸檬蛋糕體~是老少咸宜的好點心

 

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寶弟也好愛吃這個檸檬蛋糕,

他自己就可以吃掉一整顆了。

幸好還有另一盒滿滿的檸檬蛋糕,

不然媽媽沒吃到會很傷心><

 

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不論是想品嚐經典傳統美味,或創意新品都能一次滿足

拿來當作年節的送禮名單再也合適不過了,

 

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百年老店的品質,精美包裝送人也相當有面子。

今年的中秋還在煩惱要挑選要送什麼嗎?
 

目前宝泉【中秋禮盒】還有85折優惠,

9/18前預購並9/22前提貨完成享85折優惠

9/18~9/22 現場購買及出貨完成也可享85折優惠

有興趣就直接到官網挑選囉。

 

宝泉官網 http://www.paochuan.com.tw/

宝泉粉絲頁 https://www.facebook.com/paochuan1940/

中秋線上型錄→ https://goo.gl/qxwTcC

花語宝盒15入B款 價格: $720 請點我 

宝泉檸檬蛋糕 價格:$350  請點我

 

本篇與宝泉食品合作產品體驗,皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

產品成分,引用商品或官網(含粉絲團)所載,

每個人口味不同,實際口感依每人體驗為主。

 


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